第81章 夏日烹茶 (第1/2页)

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西乡侯府后院。

张星彩所在的庭院青砖黛瓦，绿树掩映，院内一方池塘镶嵌于庭院之中，池塘内流水潺潺，假山矗立，鱼儿游动，宛如九天仙境。

平日里张星彩喜静，她喜欢端坐在池塘边，双手托着香腮愣神，让自己的大脑完全放空。

有时手捧闲书，一看便是半天，当然除了这些外，她最喜欢的莫过于舞枪和煮茶。

三国时期的茶文化已从最早的“以茶当菜”和“以茶入药”，逐渐发展为最受欢迎的饮品，其中用“茶饼”作为烹茶之道，已然深入人心。

荆州巴蜀地区盛产茶叶，用刚采摘下来的青叶做成茶饼，投入到火炉中烹煮至赤色，然后捣碎置于瓷器中，用滚烫的热水冲泡，并加入适量的薄荷、葱、姜、橘子皮作为调味品。

如此，新鲜出炉的茶汤便煮好了。

这个时代的茶文化，说得好听点叫煮茶，说得难听点叫熬汤。

不同的人调制出的茶味道也不尽相同，什么生姜、大葱、茱萸只是试试水，口味稍重些的再撒上胡椒、羊脂，那味道相当的酸爽，不喜欢这个品调的人，估计都难以下咽。

古人烹茶讲究的是一喝一个不吱声，与后世现代人的黑暗料理有一拼。

和煦的阳光极为明媚，张星彩坐在庭院的池塘旁，此时的她正沉浸在煮茶当中，她的手法精准且老道，显然是跟着师傅系统性的学习过。

她不喜欢茶的味道，但非常享受烹茶时大脑放空的状态。

行云流水的将陈皮、桂花等作料尽数抛入茶炉后，张星彩盯着白雾升腾的炉子愣神，眸子变得清冷，似乎要拒他人千里之外。

后院有侍卫把守，刘禅进不了，机智的他搬来梯子，翻越墙头，出现在庭院中。

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