第54章 一条鱼二十万 (第1/2页)

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炖牛排牛肉则是放好配料比例，越炖越香。要注意的是焯水之后，最好是用温水清洗。

要不然牛肉容易发柴。(各位看官老爷可以尝试比较一下)。

牛排用高压锅炖了足足四十分钟。打开锅盖撒了些盐，尝尝咸度，再加了一点鸡精味精。

你要问为啥加了鸡精又要加味精。其实是因为两者的鲜度口味是不一样的。

味精就是纯粹的鲜，而鸡精则是带着点咸鲜。里面的鸡肉粉，炖肉放一点更香。

不少饭店做有些炒菜的时候，都不放盐，就放鸡精加味精。

现在社会上不是呼吁吃的要清淡吗？有些人为了标榜自己吃的健康。

去饭店吃个饭，老是嫌弃厨师菜做的咸了，什么难以下咽。

纯属扯淡。

就是为了标榜自己比别人吃的更健康。

厨师是靠手艺吃饭的，每天做这几个菜，放多少盐还能不知道吗？当然也不能排除有个一次两次的失误。

但是基本上失误的菜肴，不可能往客人那里端。

诸君不见我们的父辈，爷爷辈吃的比我们咸，每天干活，身体反而很是健康。

不像现在社会上的年轻人，就是手不能提，肩不能担的弱鸡。而且动不动就是这高那高的亚健康状态。身体素质绝对没有我们父辈同年龄时期好！

(对不起！给看官老爷们道个歉，扯的有点远了，以上只是我个人观点，本来想删掉的，打字不容易，就当我凑个字数吧！感谢各位看官老爷了！！）

随着一大盆牛排加牛肉端上桌子，晚上都菜肴已经全部弄好了。加上一份清蒸黄鸡鱼，还有清炒青菜，外加土鸡汤。

三菜一汤，色香味俱全。

“姐夫！炖牛排好香啊！太好吃了，都脱骨了。”白浪夹着颤颤巍巍的牛排大声夸赞。

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