第十四章 腌萝卜 (第1/2页)

科举相公家的小娘子 一檐梨雨 加书签

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午后日头极好,于是将被褥垫子晾到院中曝晒。

魏仪安又把能拆洗的洗净,笤帚绑到长竹竿上,把屋子犄角旮旯里的蛛网灰尘也扫得干干净净。

里里外外清扫一遍后,家里虽还是破落得很,却总算看着清爽利落许多。

魏仪安收拾完厨房,把那个装着糟萝卜的瓦缸搬到了院子中。

她准备把瓦缸清理出来,重新做些腌菜。

冬日里菜蔬难以长时间保存,除了新鲜的菘菜和萝卜可吃,但连吃一冬天也实在腻得很,时下人家便会做些腌菜当下饭菜。

自家这缸子是原身的娘吕氏做的,但味道很是一般。

而魏仪安注意到不论是镇上的食肆铺子,还是东街的酒店,吃食种类都不太丰富。且卖吃食的铺子,均会赠给在店的客人一小碟子店中小菜,不过客人们并不大爱动那小菜。

故而,魏仪安猜想那些腌菜味道一般,于是便决定自己做一些试着去卖。

她对自己的手艺还是很有信心的,说起来原身也是爱在吃喝上钻营,这点二人倒是很像。

思及此,她心中突然一动,有了些打算。但眼下还远得很,得等以后一点一点做。

第二天一早,天刚蒙蒙亮,魏仪安照样做了早饭留给孩子,便锁了门出发了。

半路上遇到有骡车,她赶紧拦了付他几个铜板搭个便车,便也很快到了。

先去北街随便寻了一家食肆,叫陈婆婆包子。她见这家的生意算是北街最好的,便跟着人进去了。

铺子里坐满了,临街的棚子冷,容易灌风,没什么人坐。

她便坐下来,各要了三份笋肉包子和虾鱼包子并一碗稀粥,一共七文。

很快,魏仪安点的吃食就送上来了,并送了一小碟腌菜上来,一半萝卜,一半菘菜。

尝了尝,味道的确普通。

如此,她对自己的计划更有信心了。

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