第32章 卡住食堂源,敲打傻柱 (第1/2页)
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:卡住食堂源,敲打傻柱
北风依旧凛冽,但轧钢厂食堂里的气氛,却悄然发生了一些变化。一种难以言喻的、带着点油腥肉香和浓郁鲜味的香气,开始时不时地从厨房里飘散出来,勾得排队打饭的工人们肚子里的馋虫咕咕直叫,引颈张望。
变化源自钟浩“提供”的那几小包味精和一小罐凝白的猪油。
东西不多,但对于常年清汤寡水、靠咸味和菜帮子撑场面的食堂大锅菜来说,不啻于画龙点睛的神来之笔。食堂主任赵宝田不愧是个人精,深谙“好钢用在刀刃上”的道理。他没有傻乎乎地把这点宝贝平均分配,而是极其吝啬又精准地使用。
今天炒白菜时,指甲盖挑一点猪油润锅;明天炖萝卜时,撒上少许味精提鲜;偶尔做一次土豆烧肉(当然是肉少土豆多),更是舍得滴上几滴猪油,让那有限的几片肉显得油光锃亮,香气扑鼻。
效果是立竿见影的。
工人们很快发现,食堂的菜,似乎变得“好吃”了那么一点点。虽然依旧是那些食材,量也没见多,但味道就是不一样了。白菜似乎多了点油润感,萝卜汤好像鲜了不少,就连那寡淡的熬白菜粉条,汤汁也似乎浓郁了些许。
“嘿!今儿这菜味儿不错啊!”
“是嘞!感觉有股子肉味儿!”
“傻柱今天发挥超常啊?”
“屁!是东西好!听说食堂搞来好调料了!”
工人们吃得满意,对食堂的抱怨自然就少了。甚至有人为了能打到那点带了油花的菜底,特意提早去排队。食堂的窗口前,难得地出现了一点积极的气氛。
这一切,食堂主任赵宝田看在眼里,喜在心里。工人们满意,领导下来检查时闻着香味也点头,这都是他的政绩啊!而这一切,都拜钟浩所赐!
他对钟浩的态度,简直是一百八十度大转弯。以前只能算客气,现在则是带着点巴结和倚重了。见面必定笑脸相迎,递烟倒水(虽然钟浩不抽烟),一口一个“钟老弟”,叫得亲热无比。他心里门儿清,这就是个财神爷,得供着!
而傻柱,心情就复杂多了。
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