第73章 扎伊采娃 (第1/2页)
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“哦!歪什么…”
李源得心应手的做完了俄国菜,在专家食堂的小厨房区域等着评价,就听见一个带着浓重口音、语调生硬的不满声音。
紧接着,一个清脆悦耳的女声用一口流利却带着异国腔调的中文,似乎在帮忙翻译和解释:
“爸爸是说,这红菜汤的颜色,看起来和他在列宁格勒常喝的不太一样,偏暗了一些。”
李源从回廊那里拐出来,看向了餐厅中央,只见餐桌旁除了那位身材高大、络腮胡、眉头微蹙的帕维尔·扎伊采夫之外,还坐着一位年轻的苏联姑娘。
她大约二十出头的年纪,穿着一件合体的、带有民族风格刺绣的浅色毛衣。
金色的长发编成一条粗亮的麻花辫垂在胸前,像个中国姑娘一样。
肌肤白皙,鼻梁高挺,有一双湛蓝色的大眼睛。
这正是帕维尔·扎伊采夫的女儿,安娜·伊万诺夫娜·扎伊采娃。
在厂里,她让大家叫她安雅。
王青山已经有所预料,毕竟李源是头一次做外国菜,这做得不太对也没办法。
他正对着扎伊采夫父女俩,满头大汗,手足无措地试图解释:
“这个…这个…可能是今天的…红菜头…它…”
轧钢厂配备的半吊子翻译,还有苏联姑娘安雅,努力地想将王青山支支吾吾的语言组织起来翻译,但显然也有些力不从心,两个人的眉头也微微蹙起。
就在这沟通不畅、气氛略显尴尬的时刻,李源不慌不忙地走上前几步。
在距离餐桌几步远的地方停下,目光先礼貌地扫过扎伊采夫,点头示意。
然后落在安雅身上,最后看向扎伊采夫,用清晰而流利的俄语开口说道:
“尊敬的扎伊采夫同志,尊敬的扎伊采娃同志,请允许我解释。”
“汤的色泽可能因为今天送来的红菜头批次不同,甜菜红素含量略有差异,加上炖煮时我特意控制了番茄酱的用量,以突出红菜头本身的风味,所以视觉上可能与列宁格勒常见的版本稍有不同。”
“但我向您保证,在风味上,我严格遵循了基辅地区的传统做法…”
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