第三十一章 神仙鸭

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张牛只说后面的女孩是自己的朋友。听她们说这地方的招牌菜“神仙鸭”非常有名，所以打车来这里。本来还不知道这是你开的酒楼。却没想到能碰上你。

王老板哈哈大笑“你没来，我都想过去叫你过来坐坐呢。要不是你的大白鸭。我现在这酒楼生意也没象现在这样红火，今天算我请客。那个“神仙鸭”等下我叫大堂经理去说下。现在一天的鸭子就做二三只。你那下个月还是多养点吧。这“神仙鸭”因为少，所以不怎么好安排每天给卖给谁，搞的自己很无耐。

听张牛他们一通对话后。张亭她们也就知道，神仙鸭的出处但是没想到原来这神仙鸭却是出自张亭的老同学。们再次看张牛的的时候眼光明显就不一样。原以为张亭这朋友看上去普通。原来还有这本事。看来她们这次倒还真没白来。

王老板在对张牛说声有事要出去后，找来大堂经理帮忙带她们到楼上的清雅居就餐。

楼上的清雅居和下面喧闹的环境一比。真是一个上有天堂下有地狱的景象。清雅居是一间很文雅的房间，墙上挂着不少书画。房中间摆着一张红木圆桌。旁边还有一扇窗户，可以看到下面来来往往购物的行人。

在各人坐定后。大堂经理就拿出菜单，叫大家点菜。几位们在一阵讨论后。选了不少的名菜。中间还有一个神仙鸭招牌菜。大堂经理经过老板交代，要他好好招待这些贵客后。走前还叮嘱他要是事情搞砸了，他这大堂经理的位置就不用坐了。直接去下面当服务员。

在大堂经理出去后。闷在心里很多疑问的们朝张牛发出攻势，要他好好交代。让张牛好一阵郁闷。

们的问题让张牛感觉有点象遇到查户口的警察。在浪费不少口水后。也算把她们所感兴趣的问题回答掉。

门打开。大堂经理带着端菜员把菜一一端到红木桌上。刚还空空的桌子一下就放满各色的菜肴。看这眼前充满着色香味具全的菜肴。还有圆桌中间的全鸭。这应该就是神仙鸭了吧！让大家一下就充满食欲。恨不得马上就开餐。

张牛又叫经理拿瓶红酒过来。祝祝兴。反正王老板请客不吃还真对不起他自己的胃。难得到这样的酒楼，有这样的菜。不好好犒劳下自己的话。还真过意不去。

没多久大堂经理就拿上一瓶高档次的红酒回来，用开瓶器打开后。一股纯香的酒味扑鼻而来。在打开红酒后，大堂经理在说了句大家慢用就出门并把门关上。不至于让楼下的声音打扰，以免坏了心情吃饭。

张牛给几位们倒上红酒后。才回到自己座位给自己也倒上浅浅一杯。他不是很习惯喝红酒，在他心里红酒这词一般都是跟着上流社会而行，

这也是张牛第一次近距离看们吃饭的样子。在他心中应该们吃饭应该和斯文搭上边。而实事就不一样了。下午还说自己要减肥的圆现在就好象几天没吃食一样，不住的往碗里夹菜。看似更淑女的方直接用手撕下一只鸭腿在那啃的起劲。还是张亭好点。小口小口的吃不时还用边上的纸巾擦拭嘴上的油迹。

对于那“神仙鸭”们一致说这菜和这菜名很相配，难怪这菜每天都做那么几只。没熟人或者关系根本吃不到。听说另外处酒楼也有招牌菜叫鸭中仙。这两款招牌菜都有人跑去尝过。得出是结论是味道都差不多。后来有的酒楼更是直接打出神仙鸭的招牌。只不过食客很快就知道这鸭也就只有两处地方才能做得出来。其他地方都差上一大截，味不正。