第82章 食疗方子 (第1/2页)
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云清咀嚼的动作慢了下来，目光中带着探究，心想：
“原来跟我来是为了这个。”
他放下手中的香酥小丸子，正色看向林薇薇：
“林姑娘所言极是。
‘药食同源’乃我中医之精髓。
许多食物本身便具有药性，运用得当，确实能起到扶正固本、调和气血之效，甚至对某些顽疾也有辅助疗效。
只是，知易行难，要将药性与食味完美结合，既要可口，又要对症，非有深厚功底不可。”
“云先生所言甚是。”
林薇薇接口道，
“我以为，食疗的精髓在于‘因人而异，对症下膳’。
同样是身体虚弱，有人是气虚，有人是血虚，有人是阴虚，有人是阳虚，甚至还有各种病邪同在一体的。
不同的体质，不同的病因，所需要的食疗方案是截然不同的。”
“比如气虚，可能需要补气的药材和食材，黄芪、党参、山药、大枣等。
但若是有湿热，这些温补之物可能就不适用。
又比如脾胃虚弱，到底是脾气虚弱导致的运化无力，还是脾阳不足导致的虚寒，亦或是脾阴不足导致的干涩？
这些都需要仔细辨别。”
她看向云清，语气更加认真：
“我见过许多人，只是听说某种食物或药膳好，就不分青红皂白地去吃，结果非但没有好处，反而加重了病情。
这就像治病下药一样，须得望闻问切，仔细诊断后，才能对症施治。
食疗也应如此，需要先了解病人的体质、病情、生活习惯，甚至所处的环境，然后才能制定出最适合他的方子。”
云清听着林薇薇的话，思考着。
他原本以为她只是对普通的药膳感兴趣，没想到她竟然提出了“因人而异，对症施膳”的核心观点。
“你是从何处学来的这些？”
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