第7章 这些东西人可以吃? (第1/2页)

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差点就忘了。/我_的¨书`城\

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这要是忘了,督主怪罪起来,他可要遭大罪了。

谷满点点头,应了一声,她没马上就去,先进厨房跟大家嘱咐了一下,又对周娘子说:“槐花饼不着急烙,烙的早了,放一会就有些凉,吃起来就不大酥脆了。”

周娘子笑着应,“是,谷师傅。”

她己经将烙饼的东西都准备好了,槐花饼烙起来也快,她这个人的性子就是有些急。生怕到饭点了,她这饼子还没烙好。

东厂虽然声名狼藉,臭名昭著,又是宦官当道,不管是做官的还是平头老百姓,亦或者是老人小儿,还是路过的狗看到东厂的人都要抖上三抖。但来东厂做事这两天,周娘子还觉得挺愉快的。

大家相处的都挺好的,东厂的这些人都挺平和的。

好像也不是外界传的那样?

还是因为谷师傅做的饭菜太好吃了?东厂的人都喜欢吃,所以不敢狐假虎威?

周娘子觉得应该是这个原因。

还是谷师傅的厨艺好啊,她们都跟着沾光了。

周娘子偷乐着,又哼起小曲儿来,去忙别的事了。

谷满看着配菜师傅处理好的鸭货,准备开卤,今晚的卤肉便是这些鸭货。o微*,趣¢小??¥说}

?·¨无μ/错±?内@%容=这些鸭货放凉吃口味会更好一些,尤其是麻麻辣辣的口感,凉了更好吃,更麻更辣。

准备了一些大料,大蒜葱和干辣椒,还有陈皮小茴香八角、香叶草果桂皮丁香,还有上色要用到的冰糖,还有一些零零碎碎需要用到的东西。这鸭货清洗不干净会有腥味,卤不干净也会有腥味,尤其是鸭肠子,清洗不到位,卤不好,那腥味闻都能闻见,别说吃了,就是尝一口都得吐出来。

师傅们收拾清洗的很干净,谷满就能放心的放进卤锅中了。

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